離乳後期向けのレンジを使った【軟飯】の作り方、普通のご飯から作る方法（9ヶ月～11ヶ月）カミカミ期向け

この記事では、離乳後期期（9ヶ月～11ヶ月）のカミカミ期の目安のご飯である、
「軟飯」の作り方を、調理工程の写真付きで分かりやすく解説しております。
これは、大人用の普通のご飯から、レンジを使って軟飯を作る方法です。

こんばんは！
男性保育士のあつみです。

今回は、後期食（9ヶ月～11ヶ月）向けの軟飯を作ってみました。
また、今回紹介するのは、大人用の普通のご飯に水を加え、レンジで作る方法です。

今回参考にしたのは、下記のレシピ本でございます。

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「はじめてのママ＆パパの離乳食」の、２３ページに掲載されております。

■レンジを使った軟飯の作り方｜離乳後期（9ヶ月～11ヶ月）

離乳食後期になると、進捗に合わせて、ご飯のかたさを個別に調整しながら進めていきます。
おかゆを卒業し、軟飯に移る時に、大人用に炊いたご飯から、レンジで軟飯を作る方法です。

離乳食を進めるにあたり注意事項としまして…

• 離乳後期（9ヶ月～11ヶ月）の食事回数は、１日３回です。
• 午前中（１０：００頃～）に行うようにしましょう。
• 新しく挑戦する食材は1日1品目です。
  （特定の食品のアレルギー反応を見るため）

上記のポイントにお気を付けくださいませ！

■電子レンジを使った軟飯の作り方

●軟飯の材料＆調理器具

●材料

• ご飯　１００グラム
• 水　１５０～２００ｍｌ
  ※水の量は離乳の進捗に合わせて調整

●調理器具

• 電子レンジ

●ご飯に、水を加えてレンジにかける

電子レンジで加熱するための容器（耐熱容器）にご飯を１００グラム入れます。
そこに水を１５０ｍｌ～２００ｍｌほど加えます。

そして、電子レンジで加熱しましょう。
３分程度が目安となります。

なお、電子レンジで加熱した後は、フタやラップなどで蓋をして、しばらく蒸らしましょう。
さらに水を吸ってふっくらとしてきます。

これで、簡単に大人用の普通のご飯から、軟飯を作る事が出来ました。

離乳の進捗に合わせて、ご飯のかたさを調整してあげてくださいね。